Der Nährwert von Mais
Oct 11, 2018
Mais, auch bekannt als Mais, Mais , Mais, Maisreis, Perlenreis usw., stammte aus Südamerika und verbreitete sich später auf der ganzen Welt. Mais ist die gesunde Ernährung in grobkörnigem Getreide. Der Verzehr von mehr Mais ist für die menschliche Gesundheit von großem Nutzen.
Es gibt viele Maissorten, die in Fütterungsvielfalt, Gemüsesorte (einschließlich wachsartige Sorte, süße Sorte und Maisbambusart), verarbeitete Sorte (Mais, Maisbambus) und Popcornsorte unterteilt werden können. Jetzt gibt es einen Obstmais. Fruchtmais ist eine Art Supersüßmais, die sich zum Rohverzehr eignet. Die dünne Haut des grünen Stockstadiums ist dünn, saftig, knusprig und süß. Es kann roh gegessen werden. Es gibt viele Sorten von Fruchtmais, die alle einen sehr hohen Nährwert haben.
Der Nährwert von Mais
Der Vitamingehalt von Mais ist sehr hoch, 5- bis 10-mal so hoch wie der von Reis und Weizen, und der Nährwert von Spezialmais ist höher als der von normalem Mais. Die reichlich vorhandene Pflanzenzellulose, die in Mais enthalten ist, hat die Eigenschaften der Stimulierung der gastrointestinalen Peristaltik und der beschleunigten Ausscheidung von Stuhl, wodurch Verstopfung, Enteritis und Darmkrebs verhindert und geheilt werden kann. Es kann die Resorption übermäßiger Glukose hemmen und behindern und eine Rolle bei der Hemmung des Blutzuckerspiegels nach den Mahlzeiten spielen. Zellulose kann auch die Fettaufnahme hemmen, die Blutfettwerte senken, das Auftreten von koronaren Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und Gallensteinen verhindern und verbessern.
Jedes 100g Mais enthält die folgenden Nährstoffe:
Name des Nährstoffgehalts Name des Nährstoffgehalts
Hitze 346,00 (kcal) Phosphor 53,00 (mg)
Natrium 5,90 (mg) Kohlenhydrat 78,30 (g)
Fett 0,10 (g) mn 0,63 (mg)
Kalium 43,00 (mg) Selen 3,44 (Mikrogramm)
Niacin 0,20 (Howk) Protein 8,00 (g)
Zink 2,27 (mg) Thiamin 0,03 (Howk)
Cellulose 0,10 (g) Eisen 1,40 (mg)
Magnesium 23,00 (mg)
